você sabe de onde vem a sua comida?

Olá, leitores

Hoje venho te fazer uma pergunta que parece simples, mas não é. Para dizer a verdade, é extremamente complexa: você sabe de onde vem a sua comida? Aposto que alguns imaginaram um lindo campo com belas vaquinhas de um lado e plantações de cenouras e tomates do outro, e um grupo simplesmente respondeu "do mercado". 

Se você pensou nessas coisas, tenho uma triste notícia para te dar: sua comida vem de uma fábrica de alimentos rural, coberta de veneno, cultivado com sementes transgênicas que ninguém sabe ao certo que reações causam no nosso organismo a longo prazo, lotada de hormônio de crescimento, antibióticos e protocolos vacinais padronizados, no caso dos produtos de origem animal nestes últimos. 

Imagem da internet. Agricultura tradicional. 

Imagem da internet. Agricultura tradicional. 

Calma, eu não vim aqui para assustar ninguém, justamente ao contrário. Quero apresentar um "novo" e sustentável conceito de agricultura, a agroecologia. 

A agroecologia é, segundo Caporal e Costabeber, um enfoque científico que apoia a transição do modelo de produção típica da Revolução Verde para um estilo de agricultura sustentável. Esse movimento respeita e valoriza os ciclos naturais, não faz uso de adubos químicos ou pesticidas, os conhecidos "defensores agrícolas", não utiliza sementes transgênicas ou geneticamente modificadas, muito menos mão de obra escrava.  

Imagem da internet. Plantio agroecológico

Além de, cuidar dos rios e das florestas (fauna e flora), e nos oferecer o que tanto procuramos através de melhoramentos genéticos e uso de agrotóxicos, a tão sonhada segurança alimentar. 

Imagem da internet. Plantio agroecológico. 

A segurança alimentar vem como um verdadeiro presente da natureza através da agroecologia. A agroecologia gera empregos, alimentação de verdade tanto de origem vegetal quanto animal, valoriza o agricultor familiar, e cuida do nosso planeta. 

Imagem da internet. 

A agroecologia surge para dar voz ao agricultor familiar, para as agricultoras e para o meio ambiente. Nos próximos posts falarei de como nasceram os agrotóxicos para a periculosidade do uso deles ficar ainda mais clara. Para quem quiser conhecer mais do tema, sugiro que fique atento às próximas postagens e assista ao filme documentário "Guardiões da Terra: Agroecologia em evolução" que está linkado aqui. 

Espero que este post tenha servido para abrir seus olhos e começar a questionar o mundo ao seu redor. 

Fiquem bem 

Cuidem da Terra e se cuidem.